Ветеран війни Ігор Борис відкрив пекарню “Сила та Смак” у Стрию
У Стрию на Львівщині ветеран російсько-української війни Ігор Борис заснував власну пекарню “Сила та Смак”. Йому вдалося реалізувати цю мрію завдяки коштам державної грантової програми “єРобота”, яка підтримує ветеранів та їхніх родичів.
Ігор приєднався до Збройних сил України у 19 років. У 2023 році, виконуючи бойове завдання в Донеччині, він отримав серйозне поранення, після якого пройшов через низку складних хірургічних операцій та тривале відновлення.
У жовтні 2023 року ветеран подавав проєкт на грантовий конкурс, а вже в грудні отримав 500 тисяч гривень для створення двох робочих місць. На ці кошти Ігор купив професійне пекарське та холодильне обладнання, а також вентиляційну систему.
За словами Бориса, відкриття пекарні та робота в ній стали важливим етапом у його соціалізації та адаптації. У закладі щодня випікають різноманітні солодощі, свіжу слойку, круасани, хот-доги, часникові булочки та авторський чебурек з вишнею.
Крім того, Львівська обласна військова адміністрація виділила 150 тисяч гривень на облаштування інтер’єру та вивіски пекарні в рамках обласної програми підтримки ветеранського бізнесу.
У пекарні також створено куточок пам’яті, де розміщені фронтові фотографії, шеврони, прапори та військові трофеї.
Згідно з даними Департаменту економічної політики Львівської обласної військової адміністрації, лише минулого року більше 50 ветеранів та членів їхніх родин отримали гранти на запуск та розвиток власного бізнесу в регіоні.
