Ціни на моркву і цибулю знижуються в Україні
Протягом останніх півтора місяця виробники поступово знижують ціни на моркву нового врожаю. У провідних регіонах продажу ця продукція сьогодні доступна за ціною 9-15 грн/кг.
Дані регулярного цінового моніторингу проєкту EastFruit підтверджують цей тренд. Аналітики зазначають, що низька активність на ринку моркви зумовлена необхідністю фермерів реалізувати великі обсяги продукції, яка не підлягає тривалому зберіганню.
Виробники знижують ціни, оскільки роздрібні мережі та оптовики відмовляються від великих закупівель, посилаючись на низькі темпи продажу. В умовах надлишку товару фермери змушені постійно знижувати відпускні ціни.
За останній тиждень ціна моркви зменшилася в середньому на 10%, а в основних регіонах виробництва становить 9-15 грн/кг. Зниження вартості галузеві експерти пов’язують з ринковим перенасиченням та обмеженим попитом.
Незважаючи на здешевлення, морква все ще дорожча на 32% у порівнянні з минулим роком. Експерти не виключають подальшого зниження цін, якщо попит залишиться на актуальному рівні.
Цього тижня також спостерігається зниження відпускних цін на ріпчасту цибулю. Причиною цього стало початок збирання пізніх сортів, що збільшило пропозицію на ринку.
Ціни на цибулю знизилися до 12-18 грн/кг, що на 10% дешевше, ніж тиждень тому. Проте, вона все ще коштує на 35% більше, ніж у цей же період минулого року.
Багато учасників ринку відзначають значне скорочення врожаю якісної цибулі через несприятливі погодні умови.
Нагадаємо: У травні ціни на моркву зросли до 13-20 грн/кг, що на 34% більше, ніж тижнем раніше.
