Від одеських витоків до національного масштабу
За останнє десятиліття український ринок гостинності пережив численні кризи, зміни споживчих звичок, пандемію та повномасштабну війну. У цих умовах успіх готельних операторів залежав не лише від якості сервісу, а й від здатності адаптувати бізнес до нових реалій. Такий підхід став основою розвитку Maestro Hotel Management, яка у червні 2026 року святкуватиме 10 років своєї діяльності.
Сьогодні Maestro Hotel Management є керуючою компанією повного циклу, що об’єднує експертизу в таких сферах, як запуск, операційне управління, консалтинг та інвестиції в hospitality-нерухомість. Протягом десяти років компанія перетворилася з локального гравця на півдні України на національну компанію зі збалансованим портфелем готелів та ресторанів, а також супроводжує hospitality-проєкти на етапах девелопменту та підготовки до запуску.
Бізнес-модель повного циклу
Однією з основних конкурентних переваг Maestro Hotel Management є комплексний підхід до управління. Компанія реалізує проекти від аналізу ринку і розробки концепції до маркетингового просування, операційного управління, фінансового контролю та впровадження стандартів сервісу. Така модель дозволяє власникам нерухомості мати одного стратегічного партнера на всіх етапах розвитку об’єкта.
Диверсифікація як інструмент зростання
Портфель компанії демонструє послідовну стратегію диверсифікації. Перші проєкти були реалізовані в Одесі, де Maestro Hotel Management розпочала свою діяльність з Alexandrovskiy Hotel 4* та Cellini Restaurant. Пізніше до портфеля додалися преміальні об’єкти M1 Club Hotel 5* і Villa le Premier 5*, що дало змогу компанії набути експертизи у високому сегменті ринку та відпрацювати стандарти управління luxury-продуктами.
Наступним кроком стало розширення форматів. До екосистеми компанії увійшли IL Decameron Luxury Design Hotel, Mykonos Hotel, Weekend Family Hotel та нові ресторанні концепції. Таким чином Maestro Hotel Management сформувала збалансований портфель, що охоплює преміальні, lifestyle та сімейні формати гостинності.
Антикризове управління: виклик 2022 року
Особливо важливим був 2022 рік. У часи повномасштабної війни компанія провела значний перезапуск бізнес-процесів, адаптувала операційну модель до нових умов та зберегла ефективність управління активами. Саме в цей період до портфеля приєднався Wall Street Hotel 4*, що стало показником стійкості професійного управління та стратегічного планування в кризові часи.
Від Одеси до Львова та Карпат
З 2023 року компанія активно розвиває географічну експансію, зосереджуючи увагу на західному та центральному регіонах України, де зростає туристична та інвестиційна інфраструктура. До портфеля увійшли:
- LEV Lifestyle Hotel 4* (м. Львів),
- IKON Exclusive Mountain Resort (Буковель),
- Manhattan High Line Apart (м. Київ).
У 2025 році компанія зміцнила свою присутність у Львові, відкривши готель міжнародного бренду Best Western Plus Market Square Lviv та Ресторацію Боїмів. Також Maestro Hotel Management розширила свою діяльність в Одесі, взявши під управління BRYK Hotel.
Паралельно компанія активно розвиває ресторанний напрям. У 2026 році до портфеля ресторанних брендів увійшли MIYA, Ресторан “Грушевський”, Sea Esta, Manga Sushi та “Такахулі”. Разом із новими готелями Radisson Hotel City Centre Odesa та Modern Art Hotel це стало черговим кроком до формування диверсифікованої hospitality-екосистеми.
Від управління до формування інвестиційних hospitality-проєктів
Новим етапом розвитку компанії став інвестиційний напрям, який Maestro Hotel Management активно розвиває з 2024 року. Йдеться не лише про операційне управління, а й про комплексний супровід hospitality-проєктів на етапі девелопменту.
Наразі компанія формує концепції, аналізує ринок, створює бізнес-моделі, розробляє операційну структуру та стратегії запуску майбутніх об’єктів. Такий підхід дозволяє інтегрувати оперативну експертизу з моменту відкриття готелю та формувати продукт, враховуючи майбутню ефективність, попит та інвестиційну привабливість.
Серед hospitality-проєктів, що компанія супроводжує в рамках інвестиційного напряму, є Skelyar, Aparthotel APEX, FERRO, FJELL, “ВІРШІ” та інші проєкти, які незабаром будуть представлені. Кожен з них представляє різні формати курортної та готельної нерухомості, але всі вони реалізуються за участю Maestro Hotel Management як майбутньої керуючої компанії.
Таким чином, компанія поступово розширює власну роль на ринку — від управління діючими об’єктами до стратегічного партнерства у створенні нових hospitality-проєктів в Україні.
За десять років Maestro Hotel Management встановила модель бізнесу, що дозволила їй стати керуючим партнером, поєднуючи управління, інвестиції та консалтинг у готельно-ресторанному бізнесі. Диверсифікація, системний підхід до управління та здатність працювати в умовах високої турбулентності стали основою стійкого зростання компанії.
“Десять років роботи дали нам безцінний досвід, сильну команду та чітке розуміння напрямків подальшого розвитку. Сьогодні ми продовжуємо масштабувати власну експертизу, відкривати нові можливості для розвитку української гостинності та розглядати перспективи виходу на міжнародні ринки. Адже справжня цінність досвіду полягає не лише в пройденому шляху, а й у здатності впевнено будувати майбутнє”, — зазначає CEO Maestro Hotel Management Едуард Режинський.
