Виробництво цукру в Україні може скоротитися
В Україні виробництво цукру може зменшитися до 1,1-1,2 млн тонн, що значно менше за минулорічні 1,8 млн тонн. Це пов’язано з погіршенням стану цукрових буряків.
Про це розповіла голова асоціації “Укрцукор” Яна Кавушевська у подкасті “Мінсело”. За її словами, навіть оптимістичний прогноз у 1,2 млн тонн свідчить про те, що повторити рекордний врожай попереднього сезону цьогоріч не вдасться.
Скорочення виробництва суттєво позначиться на експорті. Асоціація прогнозує, що на зовнішні ринки вдасться надіслати лише 200–300 тисяч тонн цукру, в той час як у сезоні 2025/2026 було експортовано близько 646 тисяч тонн.
Внутрішнє споживання цукру, за оцінками Кавушевської, становить приблизно 65 тисяч тонн на місяць. Виробництво, яке очікують, має забезпечити потреби та формування певних запасів.
Також можливості експорту залежать від доступу до морських портів та європейського ринку. Галузь сподівається на перегляд торговельних квот під час переговорів із ЄС.
Нагадаємо:
У сезоні 2024/2025 Україна експортувала близько 580 тисяч тонн цукру, а наступного – 646 тисяч тонн.
