Світ може зіткнутися з новою хвилею продовольчої інфляції
До кінця року світ чекає на хвилю продовольчої інфляції, а уже наступного року зростання цін на продукти харчування прискориться. Це пов’язано з наслідками війни в Ірані та Україні, а також з подорожчанням енергоносіїв і добрив.
Головний економіст Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Максимо Тореро в інтерв’ю Reuters зазначив: “Я очікую, що ціни на сировинні товари тепер почнуть зростати швидше. Ціни на продукти харчування почнуть зростати до кінця року, і наступного року вони, безсумнівно, зростуть ще більше”.
Тореро також додав, що зміни цін на сировинні товари впливають на кінцеві ціни на продукти харчування через три-шість місяців.
Він вказав на підвищення вартості нафти, скорочення постачань добрив із регіону Перської затоки, дефіцит дизельного пального та екстремальні погодні явища, які вже збільшують витрати аграріїв.
У FAO зазначають, що низька рентабельність змушує фермерів по всьому світу переглядати структуру посівів. Наприклад, у США деякі виробники переходять із кукурудзи на сою, яка вимагає менше добрив.
Додатковим ризиком стане сильне явище Ель-Ніньйо, яке може змінити режим опадів у багатьох регіонах світу. В Індії, наприклад, затримується сезон мусонів, що може негативно вплинути на врожай рису і призвести до подорожчання продовольства.
Нагадаємо:
Раніше повідомлялося, що ціни на азотні добрива знизилися від рекордних рівнів, досягнутих під час війни з Іраном: близькосхідний бенчмарк карбаміду впав приблизно на 50% — до 475 доларів за тонну з квітневого піку 918 доларів.
