Реформа шкільного харчування: досвід Гніздичівської ЗЗСО І-ІІІ ступенів
З 1 вересня в Україні розпочався новий етап реформи шкільного харчування. Продовжуємо розповідати про те, як впроваджуються зміни у закладах освіти Стрийського району. Сьогодні ми звертаємо увагу на досвід Гніздичівського ЗЗСО І–ІІІ ступенів.
У цьому навчальному закладі гарячим харчуванням безкоштовно забезпечені 369 учнів 1-11 класів. Харчування організовано за системою аутсорсингу, що означає, що приготування та роздача їжі здійснюється стороннім постачальником послуг, який використовує власне кухонне обладнання та приміщення школи.
«Прийом їжі відбувається під час трьох перерв. Така організація дозволяє учням харчуватися поетапно і забезпечує ефективну роботу їдальні. Харчоблок закладу модернізований, що створює належні умови для безпечного та якісного харчування учнів», – зазначає директор Олександр Трачук.
