Мережа Salateira припинила роботу через конфлікт з експрацівником
Українська мережа fast-healthy ресторанів Salateira закрила свої двері. Власники звинувачують колишнього працівника у створенні копії закладу, яка тепер функціонує під новою назвою – Salaterra.
Про це повідомила ексспіввласниця Salateira Ірина Добрутська у соціальних мережах, зазначивши: “Мережа Salateira припинила свою діяльність. Наш бренд шеф, що кілька років працював з нами, вирішив не повертати обладнання і відкрити копію.” Вона також поділилася фотографією нового закладу в RiverMall.
Новий ресторан Salaterra у RiverMall
Колишній бренд-менеджер Salateira Ігор Горенко тепер є співвласником ресторану Salaterra через компанію “Укрфрешфуд”. Його партнерка Ганна Зикова, колишня директорка виробництва стейків “Мʼясторія”, володіє 78% компанії.
На ТОВ “Укрфрешфуд” зареєстрована торгова марка Salaterra. У жовтні 2026 року Ірина Добрунова залишила бізнес, а єдиним власником ТОВ “Салетайра” став Павло Слободянюк.
Нагадаємо, що у 2023 році Salateira потрапила до топ-10 українських компаній ресторанного бізнесу з доходами близько 289 млн грн.
