У Львівщині зафіксовано випадки отруєння грибами
У Львівській області шестеро людей, серед яких троє дітей, отруїлися дикорослими грибами. Ці випадки зареєстровані в Дрогобицькому та Шептицькому районах. Про це повідомили у Львівському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Симптоми отруєння грибами
Фахівці наголошують, що навіть на перший погляд їстівні гриби можуть бути небезпечними. Помилка під час збору або приготування може призвести до серйозних наслідків для здоров’я.
Перші ознаки отруєння можуть проявлятись по-різному. Основні симптоми:
- нудота та блювання;
- біль у животі;
- діарея;
- загальна слабкість і запаморочення;
- підвищене потовиділення;
- порушення зору;
- порушення свідомості.
У разі підозри на отруєння грибами необхідно невідкладно викликати швидку медичну допомогу за номером 103. Фахівці закликають уникати самолікування і не намагатися нейтралізувати отруту народними засобами. Також не рекомендується вживати алкоголь чи молоко; натомість варто прийняти сорбенти (активоване вугілля або інші ентеросорбенти відповідно до інструкції) та пити багато рідини.
Як уберегтися від отруєння
Фахівці радять дотримуватися кількох правил безпеки під час грибного сезону:
- Не збирати гриби, якщо немає впевненості в їх їстівності.
- Не купувати дикорослі гриби на стихійних ринках або від незнайомців.
- Не давати гриби дітям, оскільки їх організм особливо чутливий до токсинів.
- Не куштувати сирі гриби та не довіряти народним методам визначення їх безпечності.
- Ретельно дотримуватись правил термічної обробки грибів.
