Турбота, що відчувається щодня: організація харчування у Ходорівській школі №1
В опорному закладі загальної середньої освіти І-ІІІ ступенів №1 імені Ігоря Калинця в місті Ходорові щодня забезпечують гарячими обідами 446 учнів. Безкоштовне харчування реалізується в рамках реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді України Оленою Зеленською.
У навчальному закладі впроваджена модель аутсорсингу. Страви готуються за затвердженим чотиритижневим меню, що відповідає санітарно-гігієнічним вимогам. Раціон включає все необхідне: м’ясо, гарніри, свіжі салати, фрукти та напої. За приготування їжі відповідає головний кухар і двоє помічників.
Для зручності учнів в освітньому закладі розроблено графік харчування, що враховує організацію навчального процесу.
Кухарі зазначають, що найбільше задоволення у їхній роботі – спостерігати, як діти із насолодою смакують приготовані страви. Адже за кожним гарячим обідом стоять щоденна праця, старанність та турбота про здоров’я школярів.
