Зміни у ритейлі через повітряні тривоги
Тривалі повітряні тривоги впливають на правила роботи продуктових мереж, зокрема на вибір супермаркету та поведінку покупців. Цей вплив пов’язаний з частотою і тривалістю тривог, форматом і розташуванням магазинів та іншими чинниками.
Про це повідомила Асоціація ритейлерів України (RAU).
Магазини Auchan та METRO закриваються під час повітряних тривог, незалежно від типу загрози — чи то дронової, чи ракетної.
У Києві, у зв’язку зі збільшенням тривалості тривог, мережа зафіксувала зниження відвідуваності: чим довше магазин залишається закритим, тим нижче відвідування.
Представники Auchan зазначають, що це не новий досвід для мережі: магазини в Одесі та Дніпрі вже тривалий час працюють за умов частих і тривалих тривог. Основним чинником є не формат магазину, а час простою через тривоги, який у 2025 році склав понад 4000 годин, що становить фактично кожну десяту годину запланованої роботи.
Наприклад, під час Великодня товарообіг Auchan без тривог зріс на 33% у порівнянні зі звичайним періодом.
Мережа адаптує свої операційні процеси під нові умови: графіки роботи працівників коригуються, команди можуть перерозподілятися між магазинами, а за працівниками зберігається заробітна плата.
У METRO також зазначають, що через тривоги працівники можуть втрачати до половини робочого дня, а іноді й більше. Мережа має 21 класичний центр METRO Cash & Carry та три магазини смарт-формату, усі – окремо розташовані.
У SPAR кажуть, що під час тривог покупці частіше відкладають візити до магазинів або скорочують час перебування. Однак суттєвого падіння трафіку в мережі не спостерігається — його динаміка залежить від тривалості та часу тривог, а також конкретного місця.
У магазинах, розташованих у торгових центрах, на відвідуваність додатково впливають графіки роботи та правила безпеки. У окремих магазинах покупці можуть швидше зробити необхідні покупки.
У Varus команда переходить до укриттів під час тривог і повертається до роботи після відбою. Трафік швидко відновлюється, а в деяких магазинах — навіть швидше, ніж у ТРЦ.
Зміни у поведінці покупців помітні: люди намагаються провести в магазині якомога менше часу. Мережі адаптуються до цього, зокрема Auchan змінює торговий простір для пришвидшення процесу покупки. Товари повсякденного попиту, такі як крупи та базові продукти, розміщуються на центральних алеях, де проходить найбільше покупців.
У SPAR зазначають, що в нестабільні часи люди більше уваги звертають на товари щоденного попиту та готові рішення для швидких покупок.
Під час тривалих тривог покупці оптимізують візити: планують покупки заздалегідь, обирають магазин на шляху та можуть купувати необхідне на кілька днів.
У METRO повідомляють, що на відвідуваність і попит на товари впливають новини. Після повідомлень про пошкодження складів мережа зафіксувала значне збільшення відвідувачів в Одесі, Києві, Львові, Кривому Розі, Івано-Франківську та Вінниці.
Для SPAR онлайн-канали залишаються альтернативою для покупців, які хочуть зменшити час поза домом, але серйозного зростання онлайн-замовлень не спостерігається через останні хвилі тривог.
Нагадаємо:
Українські компанії переходять від централізованої логістики до децентралізованої моделі, обираючи склади до 2000 квадратних метрів. Однак найближчі місяці буде дефіцит складських площ.
Раніше повідомлялося, що українські покупці стали більш прагматичними: контролюють бюджет, але відмовляються від якісних продуктів, тому вартість кошика зростає, тоді як кількість товарів залишається майже стабільною.
