Суниця садова подорожчала на 23% наприкінці сезону
Наприкінці сезону українські виробники суниці садової змогли підвищити відпускні ціни: ягода подорожчала в середньому на 23%.
Такі дані наводить проєкт EastFruit.
Основною причиною зростання цін учасники ринку вважають нестабільні та обмежені поставки цієї ягоди, що пов’язано із завершенням сезону реалізації суниці садової в більшості регіонів України.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, з початку поточного тижня суниця в українських господарствах подорожчала в середньому на 23%. Наразі місцеві садівники відвантажують суницю садову на свіжий ринок по 100–180 грн/кг, залежно від якості та обсягу партії.
Згідно з думками ключових гравців ринку, є декілька причин для зростання цін на суницю садову. По-перше, пропозиція цієї ягоди на ринку швидко скорочується, оскільки багато садівничих господарств завершують сезон реалізації. Водночас попит на суницю залишається високим як на свіжому ринку, так і з боку переробних підприємств, що також стимулює зростання цін у цьому сегменті.
Незважаючи на подорожчання, вартість суниці садової на українському ринку наразі все ще в середньому на 17% нижча, ніж в аналогічний період минулого року.
Нагадаємо:
У червні 2026 року споживчі ціни знизилися на 0,1% порівняно із травнем, але річний показник склав 7,2%.
